Ruis-mustikkahyve
Lisäksi muutama ruokalusikallinen Hermesetasta ja vähän kardemummaa.
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustikka metsä- | 1260g | 555kcal | 6.3g | 80.6g | 7.6g | 41.6g | |
| Ruokokidesokeri (Dan sukker), annos 500g | 216g | 864kcal | 0g | 213.8g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 540g | 678kcal | 59.4g | 1.4g | 48.7g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 6 %, vähälaktoosinen | 900g | 774kcal | 27.9g | 39.6g | 54g | 0g | |
| Ruisjauho,luomu (Helsingin mylly), annos 100g | 180g | 576kcal | 19.8g | 115.2g | 3.6g | 21.6g | |
| Annoskoko tuplana | 6192g | 6894kcal | 226.8g | 901.2g | 227.8g | 126.4g | |
| Valittu annoskoko | 3096g | 3447kcal | 113.4g | 450.6g | 113.9g | 63.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1548g | 1723kcal | 56.7g | 225.3g | 57g | 31.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 3.7g | 14.6g | 3.7g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu