Ruis-mustikkahyve
Lisäksi muutama ruokalusikallinen Hermesetasta ja vähän kardemummaa.
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustikka metsä- | 175g | 77kcal | 0.9g | 11.2g | 1g | 5.8g | |
| Ruokokidesokeri (Dan sukker), annos 500g | 30g | 120kcal | 0g | 29.7g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 75g | 94kcal | 8.2g | 0.2g | 6.8g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 6 %, vähälaktoosinen | 125g | 108kcal | 3.9g | 5.5g | 7.5g | 0g | |
| Ruisjauho,luomu (Helsingin mylly), annos 100g | 25g | 80kcal | 2.7g | 16g | 0.5g | 3g | |
| Annoskoko tuplana | 860g | 957kcal | 31.4g | 125.2g | 31.6g | 17.6g | |
| Valittu annoskoko | 430g | 479kcal | 15.7g | 62.6g | 15.8g | 8.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 215g | 239kcal | 7.9g | 31.3g | 7.9g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 3.7g | 14.6g | 3.7g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu