Ruis-mustikkahyve
Lisäksi muutama ruokalusikallinen Hermesetasta ja vähän kardemummaa.
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustikka metsä- | 245g | 108kcal | 1.2g | 15.7g | 1.5g | 8.1g | |
| Ruokokidesokeri (Dan sukker), annos 500g | 42g | 168kcal | 0g | 41.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 105g | 132kcal | 11.5g | 0.3g | 9.5g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 6 %, vähälaktoosinen | 175g | 151kcal | 5.4g | 7.7g | 10.5g | 0g | |
| Ruisjauho,luomu (Helsingin mylly), annos 100g | 35g | 112kcal | 3.8g | 22.4g | 0.7g | 4.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1204g | 1340kcal | 43.8g | 175.4g | 44.4g | 24.6g | |
| Valittu annoskoko | 602g | 670kcal | 21.9g | 87.7g | 22.2g | 12.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 301g | 335kcal | 11g | 43.9g | 11.1g | 6.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 3.6g | 14.6g | 3.7g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu