Ruis-mustikkahyve
Lisäksi muutama ruokalusikallinen Hermesetasta ja vähän kardemummaa.
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustikka metsä- | 350g | 154kcal | 1.7g | 22.4g | 2.1g | 11.5g | |
| Ruokokidesokeri (Dan sukker), annos 500g | 60g | 240kcal | 0g | 59.4g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 150g | 188kcal | 16.5g | 0.4g | 13.5g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 6 %, vähälaktoosinen | 250g | 215kcal | 7.8g | 11g | 15g | 0g | |
| Ruisjauho,luomu (Helsingin mylly), annos 100g | 50g | 160kcal | 5.5g | 32g | 1g | 6g | |
| Annoskoko tuplana | 1720g | 1915kcal | 63g | 250.4g | 63.2g | 35g | |
| Valittu annoskoko | 860g | 958kcal | 31.5g | 125.2g | 31.6g | 17.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 430g | 479kcal | 15.8g | 62.6g | 15.8g | 8.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 3.7g | 14.6g | 3.7g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu