Täytetty lihamureke

Laita korppujauhot veteen turpoamaan 5-10 minuutiksi.

Kuullota sipulit kevyesti.

Sekoita korppujauhoihin jauheliha, mausteet ja kananmuna.

Lisää jäähtyneet sipulit ja sekoita.

Sulata pakastevihannekset.

Taputtele noin 1/5 jauhelihaseoksesta vuoan pohjalle suorakulmion malliin.

Lisää suorakulmion keskelle vihannesraita, jätä reunoille tilaa.

Ota jauhelihaseoksesta kämmenen kokoisia paloja ja taputtele niitä kevyesti.

Nosta vihannesseoksen päälle.

Toista, kunnes koko vihannesseos on peittynyt ja murekkeen alaosa yhdistetty yläosaan.

Voitele kevyesti öljyllä.

Paista uunin alatasolla noin 30-40 minuuttia, kunnes mureke on kypsä.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa

Tinas
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kevytjauheliha (Atria), annos 400g67g113kcal12.7g0g6.7g0g
Sipuli 9g2.8kcal0.1g0.4g0g0.2g
Korppujauho 8.3g31kcal0.9g6.2g0.1g0.4g
Vesi33g0kcal0g0g0g0g
Sekavihannekset (herne-kukkakaali-porkkana)33g15kcal1g2g0.2g0.7g
Kananmuna kuorineen punnittu10g13kcal1.1g0g0.9g0g
Dijonsinappi, Maille, Original0.8g0.6kcal0g0.1g0g0g
Worcestershire-kastike (Lea & Perrins)2.5g1.7kcal0g0.5g0g0g
Valkopippuri 0.5g1.4kcal0.1g0.2g0g0.1g
Mustapippuri 0.3g0.9kcal0g0.1g0g0.1g
Sesamöljy,luomu (Emile nöel), annos 5g0.8g7.5kcal0g0g0.8g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana332g372kcal31.8g19g17.4g3g
Valittu annoskoko166g186kcal15.9g9.5g8.7g1.5g
Annoskoko puolitettuna83g93kcal8g4.8g4.4g0.8g
Arvot/100g100g112kcal9.6g5.7g5.2g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=334134