Makkarakastike ala Tuula
Kuori lenkki ja leikkaa kuutioiksi.
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lenkki, kevyt sininen HK | 300g | 510kcal | 30g | 30g | 30g | 0.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 180g | 49kcal | 2.3g | 8.6g | 0.4g | 3.1g | |
| Voi | 17g | 122kcal | 0.2g | 0.1g | 13.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 12g | 41kcal | 1.2g | 8.4g | 0.1g | 0.4g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 600g | 210kcal | 9.6g | 41.4g | 0.6g | 8.4g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 360g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 84g | 41kcal | 1g | 8g | 0.2g | 1.3g | |
| Sinappi | 19g | 25kcal | 0.8g | 2.7g | 1.2g | 0.3g | |
| Maustekurkku sokerisuolattu | 180g | 36kcal | 1.2g | 5.4g | 0.2g | 3.2g | |
| Annoskoko tuplana | 3504g | 2067kcal | 92.6g | 209.2g | 92.8g | 34g | |
| Valittu annoskoko | 1752g | 1034kcal | 46.3g | 104.6g | 46.4g | 17g | |
| Annoskoko puolitettuna | 876g | 517kcal | 23.2g | 52.3g | 23.2g | 8.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.6g | 6g | 2.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu