Makkarakastike ala Tuula
Kuori lenkki ja leikkaa kuutioiksi.
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lenkki, kevyt sininen HK | 350g | 595kcal | 35g | 35g | 35g | 0.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 210g | 57kcal | 2.7g | 10.1g | 0.4g | 3.6g | |
| Voi | 20g | 142kcal | 0.2g | 0.1g | 15.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 14g | 48kcal | 1.4g | 9.8g | 0.2g | 0.5g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 700g | 245kcal | 11.2g | 48.3g | 0.7g | 9.8g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 420g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 98g | 48kcal | 1.2g | 9.3g | 0.2g | 1.6g | |
| Sinappi | 22g | 29kcal | 1g | 3.2g | 1.3g | 0.4g | |
| Maustekurkku sokerisuolattu | 210g | 42kcal | 1.4g | 6.3g | 0.2g | 3.8g | |
| Annoskoko tuplana | 4088g | 2412kcal | 108.2g | 244.2g | 107.8g | 40.2g | |
| Valittu annoskoko | 2044g | 1206kcal | 54.1g | 122.1g | 53.9g | 20.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1022g | 603kcal | 27.1g | 61.1g | 27g | 10.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.6g | 6g | 2.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu