Makkarakastike ala Tuula
Kuori lenkki ja leikkaa kuutioiksi.
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lenkki, kevyt sininen HK | 450g | 765kcal | 45g | 45g | 45g | 0.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 270g | 73kcal | 3.5g | 13g | 0.5g | 4.6g | |
| Voi | 25g | 183kcal | 0.3g | 0.1g | 20.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 18g | 62kcal | 1.8g | 12.6g | 0.2g | 0.6g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 900g | 315kcal | 14.4g | 62.1g | 0.9g | 12.6g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 540g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 126g | 61kcal | 1.5g | 11.9g | 0.2g | 2g | |
| Sinappi | 29g | 38kcal | 1.3g | 4.1g | 1.7g | 0.5g | |
| Maustekurkku sokerisuolattu | 270g | 54kcal | 1.9g | 8.1g | 0.3g | 4.9g | |
| Annoskoko tuplana | 5256g | 3101kcal | 139.4g | 313.8g | 138.6g | 51.4g | |
| Valittu annoskoko | 2628g | 1551kcal | 69.7g | 156.9g | 69.3g | 25.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1314g | 775kcal | 34.9g | 78.5g | 34.7g | 12.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.7g | 6g | 2.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu