Makkarakastike ala Tuula
Kuori lenkki ja leikkaa kuutioiksi.
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lenkki, kevyt sininen HK | 500g | 850kcal | 50g | 50g | 50g | 0.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 300g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Voi | 28g | 203kcal | 0.3g | 0.1g | 22.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 20g | 69kcal | 2g | 14g | 0.2g | 0.7g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 1000g | 350kcal | 16g | 69g | 1g | 14g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 600g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 140g | 68kcal | 1.7g | 13.3g | 0.3g | 2.2g | |
| Sinappi | 32g | 42kcal | 1.4g | 4.5g | 1.9g | 0.5g | |
| Maustekurkku sokerisuolattu | 300g | 60kcal | 2.1g | 9g | 0.3g | 5.4g | |
| Annoskoko tuplana | 5840g | 3445kcal | 154.8g | 348.6g | 154.2g | 56.8g | |
| Valittu annoskoko | 2920g | 1723kcal | 77.4g | 174.3g | 77.1g | 28.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1460g | 861kcal | 38.7g | 87.2g | 38.6g | 14.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.7g | 6g | 2.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu