Makkarakastike ala Tuula
Kuori lenkki ja leikkaa kuutioiksi.
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lenkki, kevyt sininen HK | 125g | 213kcal | 12.5g | 12.5g | 12.5g | 0.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 75g | 20kcal | 1g | 3.6g | 0.1g | 1.3g | |
| Voi | 7g | 51kcal | 0.1g | 0g | 5.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 5g | 17kcal | 0.5g | 3.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 250g | 88kcal | 4g | 17.3g | 0.3g | 3.5g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 150g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 35g | 17kcal | 0.4g | 3.3g | 0.1g | 0.6g | |
| Sinappi | 8g | 11kcal | 0.4g | 1.1g | 0.5g | 0.1g | |
| Maustekurkku sokerisuolattu | 75g | 15kcal | 0.5g | 2.2g | 0.1g | 1.3g | |
| Annoskoko tuplana | 1460g | 861kcal | 38.8g | 87g | 38.8g | 14.2g | |
| Valittu annoskoko | 730g | 431kcal | 19.4g | 43.5g | 19.4g | 7.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 365g | 215kcal | 9.7g | 21.8g | 9.7g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.7g | 6g | 2.7g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu