Makkarakastike ala Tuula
Kuori lenkki ja leikkaa kuutioiksi.
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lenkki, kevyt sininen HK | 150g | 255kcal | 15g | 15g | 15g | 0.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 90g | 24kcal | 1.2g | 4.3g | 0.2g | 1.5g | |
| Voi | 8.4g | 61kcal | 0.1g | 0g | 6.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 6g | 21kcal | 0.6g | 4.2g | 0.1g | 0.2g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 300g | 105kcal | 4.8g | 20.7g | 0.3g | 4.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 180g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 42g | 20kcal | 0.5g | 4g | 0.1g | 0.7g | |
| Sinappi | 10g | 13kcal | 0.4g | 1.4g | 0.6g | 0.2g | |
| Maustekurkku sokerisuolattu | 90g | 18kcal | 0.6g | 2.7g | 0.1g | 1.6g | |
| Annoskoko tuplana | 1752g | 1034kcal | 46.4g | 104.6g | 46.4g | 17.2g | |
| Valittu annoskoko | 876g | 517kcal | 23.2g | 52.3g | 23.2g | 8.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 438g | 258kcal | 11.6g | 26.2g | 11.6g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.6g | 6g | 2.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu