Tanjan espanjalainen munakas
Kuullota oliiviöljyssä valkosipuli ja tomaattipyree.
Lisää tomaatit ja perunat, paista kunnes perunat saaneet väriä molemmilta puolilta.
Lisää päälle vatkattu muna-maitoseos.
Mausta suolalla ja oreganolla.
Pienennä levy ja anna munakkaan hyytyä valmiiksi.
Kun pinta lähes hyytynyt lisää päälle halutessasi edam-raaste ja pieniä nokareita pestoa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 142 grammaa
Tasetala
Lisää tomaatit ja perunat, paista kunnes perunat saaneet väriä molemmilta puolilta.
Lisää päälle vatkattu muna-maitoseos.
Mausta suolalla ja oreganolla.
Pienennä levy ja anna munakkaan hyytyä valmiiksi.
Kun pinta lähes hyytynyt lisää päälle halutessasi edam-raaste ja pieniä nokareita pestoa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 142 grammaa
Tasetala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna 50g(kpl) | 151g | 190kcal | 16.6g | 0.5g | 13.5g | 0g | |
| Ykkösmaito, rasvaa 1 % , d-vitamiinia 1ug | 34g | 15kcal | 1.1g | 1.6g | 0.3g | 0g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 75g | 15kcal | 0.5g | 2.9g | 0.2g | 1.1g | |
| Peruna, kuorineen, keitetty, suolaton | 113g | 62kcal | 1.8g | 14.9g | 0.2g | 1g | |
| Oliiviöljy | 7.5g | 67kcal | 0g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Valkosipuli | 6g | 6.5kcal | 0.5g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 11g | 9kcal | 0.4g | 2.1g | 0.1g | 0.1g | |
| Edamjuusto 17 % (500g) (Pirkka), annos 8g | 23g | 60kcal | 6.3g | 0g | 3.8g | 0g | |
| Pesto (Pirkka) | 6g | 35kcal | 0.3g | 0.2g | 3.7g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 852g | 917kcal | 55g | 46.4g | 58.6g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 426g | 459kcal | 27.5g | 23.2g | 29.3g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 213g | 229kcal | 13.8g | 11.6g | 14.7g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 6.5g | 5.4g | 6.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu