Perunaporkkanamuussi
Keitä pilkotut juurekset suolatussa vedessä ja muussaa kerman ja voin kera.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 1202g | 910kcal | 22.5g | 185.3g | 2.4g | 12g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 451g | 150kcal | 2.8g | 25.5g | 0.9g | 11.7g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 10% | 300g | 331kcal | 8.1g | 8.1g | 30g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 90g | 658kcal | 0.9g | 0.9g | 72.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4116g | 4097kcal | 68.6g | 439.6g | 210.8g | 47.4g | |
| Valittu annoskoko | 2058g | 2049kcal | 34.3g | 219.8g | 105.4g | 23.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1029g | 1024kcal | 17.2g | 109.9g | 52.7g | 11.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 1.7g | 10.7g | 5.1g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu