Perunaporkkanamuussi
Keitä pilkotut juurekset suolatussa vedessä ja muussaa kerman ja voin kera.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 1602g | 1214kcal | 30g | 247.1g | 3.2g | 16g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 601g | 200kcal | 3.8g | 33.9g | 1.2g | 15.6g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 10% | 401g | 441kcal | 10.8g | 10.8g | 40.1g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 120g | 877kcal | 1.2g | 1.2g | 96.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5488g | 5463kcal | 91.6g | 586g | 281.2g | 63.2g | |
| Valittu annoskoko | 2744g | 2731kcal | 45.8g | 293g | 140.6g | 31.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1372g | 1366kcal | 22.9g | 146.5g | 70.3g | 15.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 1.7g | 10.7g | 5.1g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu