Perunaporkkanamuussi
Keitä pilkotut juurekset suolatussa vedessä ja muussaa kerman ja voin kera.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 1803g | 1366kcal | 33.7g | 278g | 3.6g | 18g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 676g | 224kcal | 4.3g | 38.2g | 1.4g | 17.5g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 10% | 451g | 496kcal | 12.2g | 12.2g | 45.1g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 135g | 987kcal | 1.4g | 1.4g | 108.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 23g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6174g | 6145kcal | 103.2g | 659.6g | 316.6g | 71g | |
| Valittu annoskoko | 3087g | 3073kcal | 51.6g | 329.8g | 158.3g | 35.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1544g | 1536kcal | 25.8g | 164.9g | 79.2g | 17.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 1.7g | 10.7g | 5.1g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu