Kasvispannu
Paloittele kasvikset, kuumenna öljy pannulla.
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 601g | 66kcal | 6.6g | 6.6g | 1.2g | 6g | |
| Parsakaali brokkoli | 376g | 132kcal | 17.3g | 7.3g | 1.1g | 9.4g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 300g | 54kcal | 1.7g | 7.5g | 1.2g | 2.1g | |
| Valkokaali keräkaali | 300g | 83kcal | 3.6g | 12.2g | 0.6g | 6.3g | |
| Rypsiöljy | 15g | 133kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 4.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.5g | 4.2kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.4g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 3.8g | 12kcal | 0g | 3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3204g | 969kcal | 58.8g | 74.4g | 38.2g | 48.4g | |
| Valittu annoskoko | 1602g | 484kcal | 29.4g | 37.2g | 19.1g | 24.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 801g | 242kcal | 14.7g | 18.6g | 9.6g | 12.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 30kcal | 1.8g | 2.3g | 1.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu