Kasvispannu
Paloittele kasvikset, kuumenna öljy pannulla.
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 668g | 73kcal | 7.3g | 7.3g | 1.3g | 6.7g | |
| Parsakaali brokkoli | 417g | 146kcal | 19.3g | 8.1g | 1.3g | 10.4g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 334g | 60kcal | 1.9g | 8.3g | 1.3g | 2.3g | |
| Valkokaali keräkaali | 334g | 93kcal | 4g | 13.6g | 0.7g | 7g | |
| Rypsiöljy | 17g | 148kcal | 0g | 0g | 16.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.7g | 4.7kcal | 0.2g | 0.6g | 0.1g | 0.4g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 4.2g | 13kcal | 0g | 3.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3560g | 1077kcal | 65.4g | 82.4g | 42.8g | 53.6g | |
| Valittu annoskoko | 1780g | 538kcal | 32.7g | 41.2g | 21.4g | 26.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 890g | 269kcal | 16.4g | 20.6g | 10.7g | 13.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 30kcal | 1.8g | 2.3g | 1.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu