Kasvispannu
Paloittele kasvikset, kuumenna öljy pannulla.
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 800g | 88kcal | 8.8g | 8.8g | 1.6g | 8g | |
| Parsakaali brokkoli | 500g | 175kcal | 23.1g | 9.7g | 1.5g | 12.5g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 400g | 72kcal | 2.2g | 10g | 1.6g | 2.8g | |
| Valkokaali keräkaali | 400g | 111kcal | 4.8g | 16.2g | 0.8g | 8.4g | |
| Rypsiöljy | 20g | 177kcal | 0g | 0g | 20g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 2g | 5.6kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 5g | 16kcal | 0g | 3.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4266g | 1290kcal | 78.2g | 98.8g | 51.2g | 64.4g | |
| Valittu annoskoko | 2133g | 645kcal | 39.1g | 49.4g | 25.6g | 32.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1067g | 323kcal | 19.6g | 24.7g | 12.8g | 16.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 30kcal | 1.8g | 2.3g | 1.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu