Kasvispannu
Paloittele kasvikset, kuumenna öljy pannulla.
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 100g | 11kcal | 1.1g | 1.1g | 0.2g | 1g | |
| Parsakaali brokkoli | 63g | 22kcal | 2.9g | 1.2g | 0.2g | 1.6g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 50g | 9kcal | 0.3g | 1.3g | 0.2g | 0.4g | |
| Valkokaali keräkaali | 50g | 14kcal | 0.6g | 2g | 0.1g | 1.1g | |
| Rypsiöljy | 2.5g | 22kcal | 0g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.3g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 0.6g | 2kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 534g | 161kcal | 9.8g | 12.4g | 6.4g | 8.4g | |
| Valittu annoskoko | 267g | 81kcal | 4.9g | 6.2g | 3.2g | 4.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 134g | 40kcal | 2.5g | 3.1g | 1.6g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 30kcal | 1.8g | 2.3g | 1.2g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu