Kasvispannu
Paloittele kasvikset, kuumenna öljy pannulla.
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 1068g | 118kcal | 11.7g | 11.7g | 2.1g | 10.7g | |
| Parsakaali brokkoli | 668g | 234kcal | 30.8g | 13g | 2g | 16.7g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 534g | 96kcal | 3g | 13.4g | 2.1g | 3.7g | |
| Valkokaali keräkaali | 534g | 148kcal | 6.4g | 21.7g | 1.1g | 11.2g | |
| Rypsiöljy | 27g | 236kcal | 0g | 0g | 26.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 2.7g | 7.5kcal | 0.3g | 1g | 0.1g | 0.7g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 6.7g | 21kcal | 0.1g | 5.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5696g | 1723kcal | 104.6g | 132.2g | 68.2g | 86g | |
| Valittu annoskoko | 2848g | 861kcal | 52.3g | 66.1g | 34.1g | 43g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1424g | 431kcal | 26.2g | 33.1g | 17.1g | 21.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 30kcal | 1.8g | 2.3g | 1.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu