Kasvispannu
Paloittele kasvikset, kuumenna öljy pannulla.
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 134g | 15kcal | 1.5g | 1.5g | 0.3g | 1.3g | |
| Parsakaali brokkoli | 84g | 29kcal | 3.9g | 1.6g | 0.3g | 2.1g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 67g | 12kcal | 0.4g | 1.7g | 0.3g | 0.5g | |
| Valkokaali keräkaali | 67g | 19kcal | 0.8g | 2.7g | 0.1g | 1.4g | |
| Rypsiöljy | 3.3g | 30kcal | 0g | 0g | 3.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.3g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 0.8g | 2.7kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 712g | 215kcal | 13.2g | 16.6g | 8.6g | 10.8g | |
| Valittu annoskoko | 356g | 108kcal | 6.6g | 8.3g | 4.3g | 5.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 178g | 54kcal | 3.3g | 4.2g | 2.2g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 30kcal | 1.9g | 2.3g | 1.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu