Kasvispannu
Paloittele kasvikset, kuumenna öljy pannulla.
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 1335g | 147kcal | 14.7g | 14.7g | 2.7g | 13.4g | |
| Parsakaali brokkoli | 835g | 293kcal | 38.6g | 16.3g | 2.5g | 20.9g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 668g | 121kcal | 3.7g | 16.7g | 2.7g | 4.7g | |
| Valkokaali keräkaali | 668g | 185kcal | 7.9g | 27.1g | 1.3g | 14g | |
| Rypsiöljy | 33g | 295kcal | 0g | 0g | 33.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 3.3g | 9kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.9g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 8.3g | 27kcal | 0.1g | 6.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7120g | 2153kcal | 130.8g | 165.4g | 85.4g | 107.8g | |
| Valittu annoskoko | 3560g | 1077kcal | 65.4g | 82.7g | 42.7g | 53.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1780g | 538kcal | 32.7g | 41.4g | 21.4g | 27g | |
| Arvot/100g | 100g | 30kcal | 1.8g | 2.3g | 1.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu