Kasvispannu
Paloittele kasvikset, kuumenna öljy pannulla.
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 167g | 18kcal | 1.8g | 1.8g | 0.3g | 1.7g | |
| Parsakaali brokkoli | 104g | 37kcal | 4.8g | 2g | 0.3g | 2.6g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 84g | 15kcal | 0.5g | 2.1g | 0.3g | 0.6g | |
| Valkokaali keräkaali | 84g | 23kcal | 1g | 3.4g | 0.2g | 1.8g | |
| Rypsiöljy | 4.2g | 37kcal | 0g | 0g | 4.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.4g | 1.2kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 1g | 3.3kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 890g | 269kcal | 16.2g | 20.6g | 10.6g | 13.6g | |
| Valittu annoskoko | 445g | 135kcal | 8.1g | 10.3g | 5.3g | 6.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 223g | 67kcal | 4.1g | 5.2g | 2.7g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 30kcal | 1.8g | 2.3g | 1.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu