Kasvispannu
Paloittele kasvikset, kuumenna öljy pannulla.
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 334g | 37kcal | 3.7g | 3.7g | 0.7g | 3.3g | |
| Parsakaali brokkoli | 209g | 73kcal | 9.6g | 4.1g | 0.6g | 5.2g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 167g | 30kcal | 0.9g | 4.2g | 0.7g | 1.2g | |
| Valkokaali keräkaali | 167g | 46kcal | 2g | 6.8g | 0.3g | 3.5g | |
| Rypsiöljy | 8.3g | 74kcal | 0g | 0g | 8.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.8g | 2.3kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 2.1g | 6.7kcal | 0g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1780g | 538kcal | 32.6g | 41.4g | 21.2g | 26.8g | |
| Valittu annoskoko | 890g | 269kcal | 16.3g | 20.7g | 10.6g | 13.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 445g | 135kcal | 8.2g | 10.4g | 5.3g | 6.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 30kcal | 1.8g | 2.3g | 1.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu