Hernekeitto, sianliha-pekoni
Liotetaan kuivia herneitä ohjeen mukaan yli yön. Ruskistetaan lihat ja kipataan herneiden sekaan kiehumaan.
Annetaan muhia matalalla lämmöllä kauan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 840 grammaa
Krissy
Annetaan muhia matalalla lämmöllä kauan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 840 grammaa
Krissy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sianlihasuikale, annos 100g | 900g | 1962kcal | 164.7g | 0g | 146.7g | 0g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 420g | 1470kcal | 58.8g | 2.1g | 134.4g | 0g | |
| Herne kuivattu | 1200g | 3384kcal | 214.8g | 582g | 12g | 120g | |
| Annoskoko tuplana | 5040g | 13632kcal | 876.6g | 1168.2g | 586.2g | 240g | |
| Valittu annoskoko | 2520g | 6816kcal | 438.3g | 584.1g | 293.1g | 120g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1260g | 3408kcal | 219.2g | 292.1g | 146.6g | 60g | |
| Arvot/100g | 100g | 271kcal | 17.4g | 23.2g | 11.6g | 4.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu