Hernekeitto, sianliha-pekoni
Liotetaan kuivia herneitä ohjeen mukaan yli yön. Ruskistetaan lihat ja kipataan herneiden sekaan kiehumaan.
Annetaan muhia matalalla lämmöllä kauan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 840 grammaa
Krissy
Annetaan muhia matalalla lämmöllä kauan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 840 grammaa
Krissy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sianlihasuikale, annos 100g | 2100g | 4578kcal | 384.3g | 0g | 342.3g | 0g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 980g | 3430kcal | 137.2g | 4.9g | 313.6g | 0g | |
| Herne kuivattu | 2800g | 7896kcal | 501.2g | 1358g | 28g | 280g | |
| Annoskoko tuplana | 11760g | 31808kcal | 2045.4g | 2725.8g | 1367.8g | 560g | |
| Valittu annoskoko | 5880g | 15904kcal | 1022.7g | 1362.9g | 683.9g | 280g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2940g | 7952kcal | 511.4g | 681.5g | 342g | 140g | |
| Arvot/100g | 100g | 271kcal | 17.4g | 23.2g | 11.6g | 4.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu