Hernekeitto, sianliha-pekoni
Liotetaan kuivia herneitä ohjeen mukaan yli yön. Ruskistetaan lihat ja kipataan herneiden sekaan kiehumaan.
Annetaan muhia matalalla lämmöllä kauan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 840 grammaa
Krissy
Annetaan muhia matalalla lämmöllä kauan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 840 grammaa
Krissy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sianlihasuikale, annos 100g | 2700g | 5886kcal | 494.1g | 0g | 440.1g | 0g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 1260g | 4410kcal | 176.4g | 6.3g | 403.2g | 0g | |
| Herne kuivattu | 3600g | 10152kcal | 644.4g | 1746g | 36g | 360g | |
| Annoskoko tuplana | 15120g | 40896kcal | 2629.8g | 3504.6g | 1758.6g | 720g | |
| Valittu annoskoko | 7560g | 20448kcal | 1314.9g | 1752.3g | 879.3g | 360g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3780g | 10224kcal | 657.5g | 876.2g | 439.7g | 180g | |
| Arvot/100g | 100g | 271kcal | 17.4g | 23.2g | 11.6g | 4.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu