Siemensämpylät
Pellavansiemeniä 25 g
Hampunsiemeniä 20 g
Mörby Special sämpylärouhe 50g
Vehnäjauhoja 280 g+grahamj. 185g
Siirappia 40g + suolaa 1,5 tl
kuivahiiva ps, vettä n 5dl
rypsiöljy 50g
Nostata taikina ja käännä se ympäri pari kertaa.
Laita jk odottamaan paistamista vaikka seuraavaan aamuun.
Nostele lusikalla pellille.
Päälle vähän vj. Uuni 230/ 35 min ja tulee rapea pinta, sisältä pehmeä
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Santtunen
Hampunsiemeniä 20 g
Mörby Special sämpylärouhe 50g
Vehnäjauhoja 280 g+grahamj. 185g
Siirappia 40g + suolaa 1,5 tl
kuivahiiva ps, vettä n 5dl
rypsiöljy 50g
Nostata taikina ja käännä se ympäri pari kertaa.
Laita jk odottamaan paistamista vaikka seuraavaan aamuun.
Nostele lusikalla pellille.
Päälle vähän vj. Uuni 230/ 35 min ja tulee rapea pinta, sisältä pehmeä
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Santtunen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pellavansiemeniä (Pellavainen), annos 10g | 4.2g | 19kcal | 0.8g | 0g | 1.7g | 1.1g | |
| Hamppu, siemen | 3.3g | 17kcal | 0.8g | 1.1g | 1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 47g | 160kcal | 4.7g | 32.6g | 0.6g | 1.6g | |
| Grahamjauho luomu (Pirkka) (Pirkka), annos 50g | 31g | 98kcal | 4.3g | 17.8g | 1g | 4g | |
| Siirappi | 6.7g | 20kcal | 0g | 4.9g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Sunnuntai), annos 11g | 1.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 83g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 8.3g | 74kcal | 0g | 0g | 8.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 372g | 776kcal | 21.2g | 112.8g | 25.2g | 13.4g | |
| Valittu annoskoko | 186g | 388kcal | 10.6g | 56.4g | 12.6g | 6.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 93g | 194kcal | 5.3g | 28.2g | 6.3g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 209kcal | 5.7g | 30.3g | 6.8g | 3.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu