Siemensämpylät
Pellavansiemeniä 25 g
Hampunsiemeniä 20 g
Mörby Special sämpylärouhe 50g
Vehnäjauhoja 280 g+grahamj. 185g
Siirappia 40g + suolaa 1,5 tl
kuivahiiva ps, vettä n 5dl
rypsiöljy 50g
Nostata taikina ja käännä se ympäri pari kertaa.
Laita jk odottamaan paistamista vaikka seuraavaan aamuun.
Nostele lusikalla pellille.
Päälle vähän vj. Uuni 230/ 35 min ja tulee rapea pinta, sisältä pehmeä
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Santtunen
Hampunsiemeniä 20 g
Mörby Special sämpylärouhe 50g
Vehnäjauhoja 280 g+grahamj. 185g
Siirappia 40g + suolaa 1,5 tl
kuivahiiva ps, vettä n 5dl
rypsiöljy 50g
Nostata taikina ja käännä se ympäri pari kertaa.
Laita jk odottamaan paistamista vaikka seuraavaan aamuun.
Nostele lusikalla pellille.
Päälle vähän vj. Uuni 230/ 35 min ja tulee rapea pinta, sisältä pehmeä
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Santtunen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pellavansiemeniä (Pellavainen), annos 10g | 15g | 67kcal | 2.9g | 0.1g | 6.1g | 3.8g | |
| Hamppu, siemen | 12g | 59kcal | 2.7g | 4g | 3.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 163g | 559kcal | 16.6g | 114.1g | 2g | 5.7g | |
| Grahamjauho luomu (Pirkka) (Pirkka), annos 50g | 108g | 345kcal | 15.1g | 62.5g | 3.4g | 14g | |
| Siirappi | 23g | 70kcal | 0g | 17.3g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Sunnuntai), annos 11g | 6.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 291g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 29g | 257kcal | 0g | 0g | 29.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 4.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1302g | 2715kcal | 74.6g | 396g | 88.4g | 47g | |
| Valittu annoskoko | 651g | 1357kcal | 37.3g | 198g | 44.2g | 23.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 326g | 679kcal | 18.7g | 99g | 22.1g | 11.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 209kcal | 5.7g | 30.4g | 6.8g | 3.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu