Siemensämpylät
Pellavansiemeniä 25 g
Hampunsiemeniä 20 g
Mörby Special sämpylärouhe 50g
Vehnäjauhoja 280 g+grahamj. 185g
Siirappia 40g + suolaa 1,5 tl
kuivahiiva ps, vettä n 5dl
rypsiöljy 50g
Nostata taikina ja käännä se ympäri pari kertaa.
Laita jk odottamaan paistamista vaikka seuraavaan aamuun.
Nostele lusikalla pellille.
Päälle vähän vj. Uuni 230/ 35 min ja tulee rapea pinta, sisältä pehmeä
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Santtunen
Hampunsiemeniä 20 g
Mörby Special sämpylärouhe 50g
Vehnäjauhoja 280 g+grahamj. 185g
Siirappia 40g + suolaa 1,5 tl
kuivahiiva ps, vettä n 5dl
rypsiöljy 50g
Nostata taikina ja käännä se ympäri pari kertaa.
Laita jk odottamaan paistamista vaikka seuraavaan aamuun.
Nostele lusikalla pellille.
Päälle vähän vj. Uuni 230/ 35 min ja tulee rapea pinta, sisältä pehmeä
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Santtunen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pellavansiemeniä (Pellavainen), annos 10g | 2.1g | 10kcal | 0.4g | 0g | 0.9g | 0.5g | |
| Hamppu, siemen | 1.7g | 8.4kcal | 0.4g | 0.6g | 0.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 23g | 80kcal | 2.4g | 16.3g | 0.3g | 0.8g | |
| Grahamjauho luomu (Pirkka) (Pirkka), annos 50g | 15g | 49kcal | 2.2g | 8.9g | 0.5g | 2g | |
| Siirappi | 3.3g | 10kcal | 0g | 2.5g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Sunnuntai), annos 11g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 42g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 4.2g | 37kcal | 0g | 0g | 4.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 186g | 388kcal | 10.8g | 56.6g | 12.8g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 93g | 194kcal | 5.4g | 28.3g | 6.4g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 47g | 97kcal | 2.7g | 14.2g | 3.2g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 208kcal | 5.8g | 30.4g | 6.9g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu