Ratatoulle(vege)
Paloittele kasvikset, kuullota ne paistinpannussa öljysä, lisää muuta ineet ja mausta suolalla , mustapippurilla, rosmariinilla, oreganolla ja tinjamilla.
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprika, punainen | 250g | 64kcal | 2.2g | 11.5g | 1g | 5g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 375g | 68kcal | 2.1g | 9.4g | 1.5g | 2.6g | |
| Munakoiso | 287g | 64kcal | 1.4g | 8.9g | 0.6g | 7.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 94g | 25kcal | 1.2g | 4.5g | 0.2g | 1.6g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 10g | 10kcal | 0.8g | 1.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 19g | 166kcal | 0g | 0g | 18.7g | 0g | |
| Täysmehu, tomaattimehu | 250g | 56kcal | 1.4g | 8.4g | 0.7g | 3.5g | |
| Punaviinietikka. (Rajamäen), annos 3g | 56g | 11kcal | 0g | 3.7g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 50g | 165kcal | 0.2g | 40.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2780g | 1259kcal | 18.6g | 176.8g | 45.6g | 40.2g | |
| Valittu annoskoko | 1390g | 630kcal | 9.3g | 88.4g | 22.8g | 20.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 695g | 315kcal | 4.7g | 44.2g | 11.4g | 10.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 0.7g | 6.4g | 1.6g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu