Ratatoulle(vege)
Paloittele kasvikset, kuullota ne paistinpannussa öljysä, lisää muuta ineet ja mausta suolalla , mustapippurilla, rosmariinilla, oreganolla ja tinjamilla.
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprika, punainen | 500g | 128kcal | 4.5g | 23g | 2g | 10g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 749g | 135kcal | 4.2g | 18.7g | 3g | 5.2g | |
| Munakoiso | 575g | 129kcal | 2.9g | 17.8g | 1.1g | 14.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 187g | 51kcal | 2.4g | 9g | 0.4g | 3.2g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 20g | 21kcal | 1.6g | 3.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Oliiviöljy | 38g | 331kcal | 0g | 0g | 37.5g | 0g | |
| Täysmehu, tomaattimehu | 500g | 112kcal | 2.8g | 16.7g | 1.5g | 7g | |
| Punaviinietikka. (Rajamäen), annos 3g | 112g | 23kcal | 0g | 7.3g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 100g | 330kcal | 0.5g | 80.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5560g | 2518kcal | 37.8g | 353g | 91.2g | 80.4g | |
| Valittu annoskoko | 2780g | 1259kcal | 18.9g | 176.5g | 45.6g | 40.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1390g | 630kcal | 9.5g | 88.3g | 22.8g | 20.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 0.7g | 6.3g | 1.6g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu