Ratatoulle(vege)
Paloittele kasvikset, kuullota ne paistinpannussa öljysä, lisää muuta ineet ja mausta suolalla , mustapippurilla, rosmariinilla, oreganolla ja tinjamilla.
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprika, punainen | 100g | 26kcal | 0.9g | 4.6g | 0.4g | 2g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 150g | 27kcal | 0.8g | 3.7g | 0.6g | 1g | |
| Munakoiso | 115g | 26kcal | 0.6g | 3.6g | 0.2g | 2.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 38g | 10kcal | 0.5g | 1.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 4g | 4.2kcal | 0.3g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 7.5g | 66kcal | 0g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Täysmehu, tomaattimehu | 100g | 22kcal | 0.6g | 3.3g | 0.3g | 1.4g | |
| Punaviinietikka. (Rajamäen), annos 3g | 23g | 4.5kcal | 0g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 20g | 66kcal | 0.1g | 16.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1112g | 504kcal | 7.6g | 70.6g | 18.2g | 16g | |
| Valittu annoskoko | 556g | 252kcal | 3.8g | 35.3g | 9.1g | 8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 278g | 126kcal | 1.9g | 17.7g | 4.6g | 4g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 0.7g | 6.3g | 1.6g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu