Italialainen vuoka
Paloittele kasvikset ja sekoita kaikki aineet keskenään paitsi mozzarella jonka laitat sitten vuuan päälle.
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 288g | 52kcal | 1.6g | 7.2g | 1.2g | 2g | |
| Sipuli | 42g | 13kcal | 0.5g | 2g | 0.1g | 0.7g | |
| Tomaattimurska, Polpa (Mutti parma), annos 400g | 281g | 65kcal | 3.9g | 9.5g | 1.1g | 0g | |
| Valkoisia papuja tomaattikastikkeessa (Heinz), annos 415g | 291g | 210kcal | 13.4g | 37.6g | 0.6g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 105g | 410kcal | 30.5g | 1.6g | 30.5g | 0g | |
| Basilika, tuore | 28g | 11kcal | 0.9g | 1.4g | 0.2g | 1.1g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 3.5g | 3.6kcal | 0.3g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Soijabolognesekastike vegan (Soyappetit), annos 265g | 161g | 137kcal | 7.6g | 14.4g | 4.8g | 3.4g | |
| Porkkana | 105g | 34kcal | 0.7g | 5.9g | 0.2g | 2.7g | |
| Paprika punainen | 126g | 37kcal | 1.2g | 5.7g | 0.5g | 2.4g | |
| Juusto, mozzarella | 88g | 229kcal | 16.3g | 0g | 17.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3038g | 2402kcal | 153.8g | 171.8g | 114g | 24.8g | |
| Valittu annoskoko | 1519g | 1201kcal | 76.9g | 85.9g | 57g | 12.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 760g | 601kcal | 38.5g | 43g | 28.5g | 6.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 5.1g | 5.7g | 3.8g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu