Italialainen vuoka
Paloittele kasvikset ja sekoita kaikki aineet keskenään paitsi mozzarella jonka laitat sitten vuuan päälle.
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 164g | 30kcal | 0.9g | 4.1g | 0.7g | 1.2g | |
| Sipuli | 24g | 7.3kcal | 0.3g | 1.2g | 0g | 0.4g | |
| Tomaattimurska, Polpa (Mutti parma), annos 400g | 160g | 37kcal | 2.2g | 5.5g | 0.6g | 0g | |
| Valkoisia papuja tomaattikastikkeessa (Heinz), annos 415g | 166g | 120kcal | 7.7g | 21.5g | 0.3g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 60g | 235kcal | 17.4g | 0.9g | 17.4g | 0g | |
| Basilika, tuore | 16g | 6.4kcal | 0.5g | 0.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 2g | 2.1kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Soijabolognesekastike vegan (Soyappetit), annos 265g | 92g | 78kcal | 4.3g | 8.2g | 2.8g | 1.9g | |
| Porkkana | 60g | 20kcal | 0.4g | 3.3g | 0.1g | 1.5g | |
| Paprika punainen | 72g | 21kcal | 0.7g | 3.2g | 0.3g | 1.4g | |
| Juusto, mozzarella | 50g | 131kcal | 9.3g | 0g | 10.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1736g | 1373kcal | 87.8g | 98g | 65g | 14g | |
| Valittu annoskoko | 868g | 687kcal | 43.9g | 49g | 32.5g | 7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 434g | 343kcal | 22g | 24.5g | 16.3g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 5.1g | 5.6g | 3.7g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu