Kaalisoppa
Kuullota sipulit voissa, lisää jauhis ja ruskista.
Mausta suolalla ja pippureilla(mauste-, valko- ja musta-).
Kippaa kattilaan veden, liemikuutioiden ja kaalisilpun kaveriks.
Mausta reiluilla satseilla kuivattua meiramia, persiljaa ja timjamia.
Hauduta kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Maumau
Mausta suolalla ja pippureilla(mauste-, valko- ja musta-).
Kippaa kattilaan veden, liemikuutioiden ja kaalisilpun kaveriks.
Mausta reiluilla satseilla kuivattua meiramia, persiljaa ja timjamia.
Hauduta kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 350g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 5.5g | 15kcal | 0.5g | 1g | 1g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 254g | 54kcal | 3g | 8.6g | 0.5g | 5.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 75g | 20kcal | 1g | 3.6g | 0.1g | 1.3g | |
| Sika-nautajauheliha, 80/20% (Rainbow), annos 600g | 200g | 540kcal | 34g | 0g | 44g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 15g | 110kcal | 0.2g | 0.2g | 12g | 0g | |
| Porkkana | 118g | 38kcal | 0.7g | 6.5g | 0.2g | 3g | |
| Annoskoko tuplana | 2034g | 1555kcal | 78.8g | 39.8g | 115.6g | 19.2g | |
| Valittu annoskoko | 1017g | 777kcal | 39.4g | 19.9g | 57.8g | 9.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 509g | 389kcal | 19.7g | 10g | 28.9g | 4.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 76kcal | 3.9g | 2g | 5.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu