Kaalisoppa
Kuullota sipulit voissa, lisää jauhis ja ruskista.
Mausta suolalla ja pippureilla(mauste-, valko- ja musta-).
Kippaa kattilaan veden, liemikuutioiden ja kaalisilpun kaveriks.
Mausta reiluilla satseilla kuivattua meiramia, persiljaa ja timjamia.
Hauduta kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Maumau
Mausta suolalla ja pippureilla(mauste-, valko- ja musta-).
Kippaa kattilaan veden, liemikuutioiden ja kaalisilpun kaveriks.
Mausta reiluilla satseilla kuivattua meiramia, persiljaa ja timjamia.
Hauduta kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 467g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 7.3g | 21kcal | 0.7g | 1.3g | 1.4g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 339g | 72kcal | 4.1g | 11.5g | 0.7g | 7.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 99g | 27kcal | 1.3g | 4.8g | 0.2g | 1.7g | |
| Sika-nautajauheliha, 80/20% (Rainbow), annos 600g | 267g | 720kcal | 45.4g | 0g | 58.7g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 20g | 146kcal | 0.2g | 0.2g | 16g | 0g | |
| Porkkana | 157g | 51kcal | 1g | 8.7g | 0.3g | 4g | |
| Annoskoko tuplana | 2712g | 2073kcal | 105.4g | 53g | 154.6g | 25.6g | |
| Valittu annoskoko | 1356g | 1037kcal | 52.7g | 26.5g | 77.3g | 12.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 678g | 518kcal | 26.4g | 13.3g | 38.7g | 6.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 76kcal | 3.9g | 2g | 5.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu