Kaalisoppa
Kuullota sipulit voissa, lisää jauhis ja ruskista.
Mausta suolalla ja pippureilla(mauste-, valko- ja musta-).
Kippaa kattilaan veden, liemikuutioiden ja kaalisilpun kaveriks.
Mausta reiluilla satseilla kuivattua meiramia, persiljaa ja timjamia.
Hauduta kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Maumau
Mausta suolalla ja pippureilla(mauste-, valko- ja musta-).
Kippaa kattilaan veden, liemikuutioiden ja kaalisilpun kaveriks.
Mausta reiluilla satseilla kuivattua meiramia, persiljaa ja timjamia.
Hauduta kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 934g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 15g | 41kcal | 1.4g | 2.6g | 2.8g | 0.1g | |
| Kaali, valkokaali | 678g | 143kcal | 8.1g | 23g | 1.4g | 14.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 199g | 54kcal | 2.6g | 9.5g | 0.4g | 3.4g | |
| Sika-nautajauheliha, 80/20% (Rainbow), annos 600g | 534g | 1441kcal | 90.7g | 0g | 117.4g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 40g | 292kcal | 0.4g | 0.4g | 32g | 0g | |
| Porkkana | 314g | 103kcal | 1.9g | 17.4g | 0.6g | 8g | |
| Annoskoko tuplana | 5424g | 4146kcal | 210.2g | 105.8g | 309.2g | 51.4g | |
| Valittu annoskoko | 2712g | 2073kcal | 105.1g | 52.9g | 154.6g | 25.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1356g | 1037kcal | 52.6g | 26.5g | 77.3g | 12.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 76kcal | 3.9g | 2g | 5.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu