Sunnuntaimunakas (vhl)
Vatkaa munien rakenne rikki.
Sekoita joukkoon maito.
Lisää maun mukaan suolaa ja mausteita, esim.
mustapippuria ja paprikajauhetta.
Voitele paistinpannu kevyesti ruokaöljyllä.
Kaada munakas pannuun, anna kypsyä pohjasta pieni hetki ja lisää sitten leikkele, sienet ja herneet.
Paista kannen alla matalalla lämmöllä, käännä tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Uusituuli
Sekoita joukkoon maito.
Lisää maun mukaan suolaa ja mausteita, esim.
mustapippuria ja paprikajauhetta.
Voitele paistinpannu kevyesti ruokaöljyllä.
Kaada munakas pannuun, anna kypsyä pohjasta pieni hetki ja lisää sitten leikkele, sienet ja herneet.
Paista kannen alla matalalla lämmöllä, käännä tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Uusituuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 768g | 1096kcal | 96g | 2.3g | 78.7g | 0g | |
| Rypsiöljy | 18g | 154kcal | 0g | 0g | 17.5g | 0g | |
| Herne | 210g | 144kcal | 10.6g | 19.6g | 0.8g | 6.5g | |
| Herkkusieniä viipaleina (Xtra), annos 230g | 210g | 42kcal | 4.2g | 1g | 1g | 0g | |
| Savustettu Kalkkunaleik, Dulano (Lidl) | 105g | 113kcal | 20.9g | 0.7g | 3.1g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 105g | 35kcal | 3.5g | 5.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2828g | 3168kcal | 270.4g | 57.4g | 202.2g | 13g | |
| Valittu annoskoko | 1414g | 1584kcal | 135.2g | 28.7g | 101.1g | 6.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 707g | 792kcal | 67.6g | 14.4g | 50.6g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 112kcal | 9.6g | 2g | 7.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu