Kesäkurpitsa-savulohivuoka
Suikaloi kasvikset noin sentin levyisiksi siivuiksi ja laita ne matalan vuoan pohjalle.
Ripottele sekaan savulohi ja mausta merisuolalla, sitruuna- tai mustapippurilla ym. Leikkaa pieniä juustokuutioita ruoan päälle (tai lado päälle halloumijuustosta leikkaamiasi siivuja).
Valele lopuksi ruokakermalla ja paista n. 200 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 427 grammaa
Niinpaniin
Ripottele sekaan savulohi ja mausta merisuolalla, sitruuna- tai mustapippurilla ym. Leikkaa pieniä juustokuutioita ruoan päälle (tai lado päälle halloumijuustosta leikkaamiasi siivuja).
Valele lopuksi ruokakermalla ja paista n. 200 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 427 grammaa
Niinpaniin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 1601g | 289kcal | 9g | 40g | 6.4g | 11.2g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 214g | 128kcal | 3.2g | 27.8g | 0.2g | 1.9g | |
| Paprika, punainen | 801g | 206kcal | 7.2g | 36.8g | 3.2g | 16g | |
| Halloumi juusto (Pirkka), annos 100g | 267g | 825kcal | 53.4g | 3.7g | 66.7g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 267g | 427kcal | 7.2g | 7.2g | 40g | 0g | |
| Savustettu kirjolohifileepala (Rainbow), annos 278g | 267g | 419kcal | 42.7g | 0g | 29.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6832g | 4587kcal | 245.4g | 231g | 291.8g | 58.2g | |
| Valittu annoskoko | 3416g | 2294kcal | 122.7g | 115.5g | 145.9g | 29.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1708g | 1147kcal | 61.4g | 57.8g | 73g | 14.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 67kcal | 3.6g | 3.4g | 4.3g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu