Kesäkurpitsa-savulohivuoka
Suikaloi kasvikset noin sentin levyisiksi siivuiksi ja laita ne matalan vuoan pohjalle.
Ripottele sekaan savulohi ja mausta merisuolalla, sitruuna- tai mustapippurilla ym. Leikkaa pieniä juustokuutioita ruoan päälle (tai lado päälle halloumijuustosta leikkaamiasi siivuja).
Valele lopuksi ruokakermalla ja paista n. 200 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 427 grammaa
Niinpaniin
Ripottele sekaan savulohi ja mausta merisuolalla, sitruuna- tai mustapippurilla ym. Leikkaa pieniä juustokuutioita ruoan päälle (tai lado päälle halloumijuustosta leikkaamiasi siivuja).
Valele lopuksi ruokakermalla ja paista n. 200 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 427 grammaa
Niinpaniin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 200g | 36kcal | 1.1g | 5g | 0.8g | 1.4g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 27g | 16kcal | 0.4g | 3.5g | 0g | 0.2g | |
| Paprika, punainen | 100g | 26kcal | 0.9g | 4.6g | 0.4g | 2g | |
| Halloumi juusto (Pirkka), annos 100g | 33g | 103kcal | 6.7g | 0.5g | 8.3g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 33g | 53kcal | 0.9g | 0.9g | 5g | 0g | |
| Savustettu kirjolohifileepala (Rainbow), annos 278g | 33g | 52kcal | 5.3g | 0g | 3.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 854g | 573kcal | 30.6g | 29g | 36.4g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 427g | 287kcal | 15.3g | 14.5g | 18.2g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 214g | 143kcal | 7.7g | 7.3g | 9.1g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 67kcal | 3.6g | 3.4g | 4.3g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu