Juurespihvi I
Raasta juurekset, sekoita kaikki ainekset, muodosta pihvejä ja paista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 100g | 33kcal | 0.6g | 5.6g | 0.2g | 2.6g | |
| Palsternakka | 125g | 80kcal | 0.6g | 14.8g | 0.5g | 5.6g | |
| Selleri, annos 50g | 125g | 18kcal | 1.3g | 3.8g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 125g | 31kcal | 1.3g | 5.8g | 0.4g | 2.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 100g | 27kcal | 1.3g | 4.8g | 0.2g | 1.7g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 150g | 188kcal | 16.5g | 0.4g | 13.5g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 25g | 15kcal | 0.3g | 0.7g | 1.3g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 35g | 89kcal | 2.1g | 1.1g | 8.4g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 250g | 53kcal | 3g | 8.5g | 0.5g | 5.3g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 49g | 176kcal | 2.7g | 37.2g | 1.7g | 2.7g | |
| Annoskoko tuplana | 2168g | 1420kcal | 59.4g | 165.4g | 53.4g | 40.4g | |
| Valittu annoskoko | 1084g | 710kcal | 29.7g | 82.7g | 26.7g | 20.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 542g | 355kcal | 14.9g | 41.4g | 13.4g | 10.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 2.7g | 7.6g | 2.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu