Kesäkurpitsa pekonipaistos (Karpin keittokirja)
Viipaloi kesäkurpitsa ja hienonna sipuli.
Kuullota voissa ja kypsennä.
Mausta lisää kerma ja sulatejuusto.
Hauduta vielä hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Piahonkanen
Kuullota voissa ja kypsennä.
Mausta lisää kerma ja sulatejuusto.
Hauduta vielä hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Piahonkanen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 113g | 20kcal | 0.6g | 2.8g | 0.5g | 0.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 7.5g | 2kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Pekoni, paistamaton [annos 170g] | 30g | 101kcal | 3.6g | 0g | 11.1g | 0g | |
| Sulatejuusto,koskenlaskija,valio | 13g | 35kcal | 2.4g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 25g | 40kcal | 0.7g | 0.7g | 3.7g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 2.5g | 18kcal | 0g | 0g | 2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 380g | 434kcal | 14.8g | 7.8g | 40.2g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 190g | 217kcal | 7.4g | 3.9g | 20.1g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 95g | 108kcal | 3.7g | 2g | 10.1g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 3.9g | 2.1g | 10.6g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu