Pizzapohja
2 dl 42-asteista vettä
2 tl kuivahiiva
1 tl suolaa
4 rkl öljyä
5 dl vehnäjauhoja
1) sekoita kuivahiiva pieneen määrään jauhoja ja sitten lämpimään veteen.
Lisää suola ja öljy ja jauhot pienissä erissä.
Kohota jotain 30 min.
2) kaulitse tasakokoiseksi ja asettele pellille.
Uuni 200 astetta.
3) täytteet oman maun mukaan, paista kunnes juusto saa väriä.
Lähde
Www. kotikokkinet
Pizzapohja
Mailo
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 147 grammaa
Katrisav
2 tl kuivahiiva
1 tl suolaa
4 rkl öljyä
5 dl vehnäjauhoja
1) sekoita kuivahiiva pieneen määrään jauhoja ja sitten lämpimään veteen.
Lisää suola ja öljy ja jauhot pienissä erissä.
Kohota jotain 30 min.
2) kaulitse tasakokoiseksi ja asettele pellille.
Uuni 200 astetta.
3) täytteet oman maun mukaan, paista kunnes juusto saa väriä.
Lähde
Www. kotikokkinet
Pizzapohja
Mailo
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 147 grammaa
Katrisav
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 1003g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 25g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 281g | 2485kcal | 0g | 0g | 281g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1631g | 5595kcal | 166.2g | 1141.4g | 19.6g | 57.1g | |
| Annoskoko tuplana | 5880g | 16158kcal | 332.4g | 2282.8g | 601.2g | 114.2g | |
| Valittu annoskoko | 2940g | 8079kcal | 166.2g | 1141.4g | 300.6g | 57.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1470g | 4040kcal | 83.1g | 570.7g | 150.3g | 28.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 275kcal | 5.7g | 38.8g | 10.2g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu