Janssoni
Peruna sipuli 1 kg
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Makaro
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna-sipulisuikale-sekoitus (pussi=1kg) | 571g | 371kcal | 9.1g | 85.7g | 0.6g | 5.1g | |
| Peruna-purjosekoitus (Pirkka), annos 400g | 229g | 139kcal | 3.9g | 29.7g | 0.5g | 0g | |
| Janssoninfile (Abba), annos 20g | 93g | 130kcal | 9.3g | 13g | 4.2g | 0g | |
| Kerma, kahvikerma, kevyt, rasvaa 10 % , vähälaktoosinen | 229g | 274kcal | 7.2g | 10.3g | 22.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 57g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Arkijuusto viipale (Valio), annos 5g | 86g | 283kcal | 23.1g | 0g | 20.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2528g | 2395kcal | 105.2g | 277.4g | 97.6g | 10.2g | |
| Valittu annoskoko | 1264g | 1198kcal | 52.6g | 138.7g | 48.8g | 5.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 632g | 599kcal | 26.3g | 69.4g | 24.4g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 4.2g | 11g | 3.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu