Janssoni
Peruna sipuli 1 kg
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Makaro
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna-sipulisuikale-sekoitus (pussi=1kg) | 143g | 93kcal | 2.3g | 21.4g | 0.1g | 1.3g | |
| Peruna-purjosekoitus (Pirkka), annos 400g | 57g | 35kcal | 1g | 7.4g | 0.1g | 0g | |
| Janssoninfile (Abba), annos 20g | 23g | 32kcal | 2.3g | 3.2g | 1g | 0g | |
| Kerma, kahvikerma, kevyt, rasvaa 10 % , vähälaktoosinen | 57g | 69kcal | 1.8g | 2.6g | 5.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 14g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Arkijuusto viipale (Valio), annos 5g | 21g | 71kcal | 5.8g | 0g | 5.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 632g | 599kcal | 26.4g | 69.2g | 24g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 316g | 300kcal | 13.2g | 34.6g | 12g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 158g | 150kcal | 6.6g | 17.3g | 6g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 4.2g | 11g | 3.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu