Janssoni
Peruna sipuli 1 kg
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Makaro
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna-sipulisuikale-sekoitus (pussi=1kg) | 1429g | 929kcal | 22.9g | 214.3g | 1.4g | 12.9g | |
| Peruna-purjosekoitus (Pirkka), annos 400g | 571g | 349kcal | 9.7g | 74.3g | 1.1g | 0g | |
| Janssoninfile (Abba), annos 20g | 231g | 324kcal | 23.1g | 32.4g | 10.4g | 0g | |
| Kerma, kahvikerma, kevyt, rasvaa 10 % , vähälaktoosinen | 571g | 686kcal | 17.9g | 25.7g | 57.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 143g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Arkijuusto viipale (Valio), annos 5g | 214g | 707kcal | 57.9g | 0g | 51.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6320g | 5989kcal | 263g | 693.4g | 242.8g | 25.8g | |
| Valittu annoskoko | 3160g | 2994kcal | 131.5g | 346.7g | 121.4g | 12.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1580g | 1497kcal | 65.8g | 173.4g | 60.7g | 6.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 4.2g | 11g | 3.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu