Jogurttinen uunilohi
Nosta kalafilee uunivuokaan nahkapuoli alaspäin.
Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.
Sekoita jogurtin joukkoon juustoraaste, tilli, ruohosipuli ja suola.
Levitä jogurtti-juustoseos kalan pinnalle.
Paista uunissa 200 asteessa noin 30-40 minuuttia.
Tarjoa uunilohi keitettyjen perunoiden ja kasvisten kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Peetee1
Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.
Sekoita jogurtin joukkoon juustoraaste, tilli, ruohosipuli ja suola.
Levitä jogurtti-juustoseos kalan pinnalle.
Paista uunissa 200 asteessa noin 30-40 minuuttia.
Tarjoa uunilohi keitettyjen perunoiden ja kasvisten kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifileepalat (Findus) | 1500g | 1950kcal | 315g | 7.5g | 75g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 38g | 7.9kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 2.5g | 7kcal | 0.3g | 1g | 0.1g | 0.7g | |
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 500g | 645kcal | 21g | 25.5g | 50g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 625g | 2438kcal | 181.2g | 0g | 187.5g | 0g | |
| Tilli, tuore | 188g | 56kcal | 6.9g | 1.7g | 1.5g | 3.9g | |
| Ruohosipuli | 75g | 17kcal | 1g | 1.3g | 0.4g | 1.8g | |
| Annoskoko tuplana | 5880g | 10241kcal | 1051g | 75.2g | 629g | 12.8g | |
| Valittu annoskoko | 2940g | 5121kcal | 525.5g | 37.6g | 314.5g | 6.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1470g | 2560kcal | 262.8g | 18.8g | 157.3g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 17.9g | 1.3g | 10.7g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu