Bataatti-parsakaali-vuoka
Kuori ja pilko bataatti sopivan pieniksi kuutioiksi, samoin paprika ja mausta pippurilla (musta-/sitruunapippuri), parsakaalit nuput ja nesteeksi kookosmaito.
Mikrossa kuvun alla n. 10 min tai kunnes kasvikset ovat kypsiä.
Sopii näin yksinään tai lisukkeeksi esimerkiksi ohuille broilerinfileille.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 275 grammaa
Niinpaniin
Mikrossa kuvun alla n. 10 min tai kunnes kasvikset ovat kypsiä.
Sopii näin yksinään tai lisukkeeksi esimerkiksi ohuille broilerinfileille.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 275 grammaa
Niinpaniin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bataatti, kuorittu | 1000g | 809kcal | 15.7g | 168.3g | 0.5g | 30g | |
| Paprika, punainen | 400g | 103kcal | 3.6g | 18.4g | 1.6g | 8g | |
| Parsakaali brokkoli | 400g | 140kcal | 18.5g | 7.8g | 1.2g | 10g | |
| Kara kookosmaito (Kara), annos 100g | 400g | 680kcal | 6.4g | 8.4g | 68g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4400g | 3465kcal | 88.4g | 405.8g | 142.6g | 96g | |
| Valittu annoskoko | 2200g | 1732kcal | 44.2g | 202.9g | 71.3g | 48g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1100g | 866kcal | 22.1g | 101.5g | 35.7g | 24g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 2g | 9.2g | 3.2g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu