Oopperavoileivät Outin tapaan
Turvota korppujauho ja vesi kulhossa.
Ruskista pilkotut sipulit.
Lisää jauheliha.
Mausta valkosipulilla, suolalla ja valkopippurilla.
Sekoita hyvin.
Levitä taikina 9:lle paahtoleipäviipaleelle.
Kuumenna paistinpannu ja lisää oljy.
Paista leivät molemmin puolin kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 116 grammaa
Singoalla
Ruskista pilkotut sipulit.
Lisää jauheliha.
Mausta valkosipulilla, suolalla ja valkopippurilla.
Sekoita hyvin.
Levitä taikina 9:lle paahtoleipäviipaleelle.
Kuumenna paistinpannu ja lisää oljy.
Paista leivät molemmin puolin kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 116 grammaa
Singoalla
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho (Pirkka) | 200g | 716kcal | 28g | 140g | 4.4g | 10g | |
| Vesi | 300g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 800g | 1105kcal | 150g | 0g | 56g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 240g | 65kcal | 3.1g | 11.5g | 0.5g | 4.1g | |
| Suola, annos 3g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 90g | 810kcal | 0g | 0g | 90g | 0g | |
| Iso vehnäpaahto (Vaasan), annos 25g | 450g | 1215kcal | 42.3g | 207g | 20.7g | 16.6g | |
| Annoskoko tuplana | 4180g | 7821kcal | 446.8g | 717g | 343.2g | 61.4g | |
| Valittu annoskoko | 2090g | 3911kcal | 223.4g | 358.5g | 171.6g | 30.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1045g | 1955kcal | 111.7g | 179.3g | 85.8g | 15.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 10.7g | 17.2g | 8.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu